4月18日，淮鹽大酒店隆重開(kāi)業(yè)，新浦區(qū)政府、集團(tuán)公司及市、區(qū)有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)所屬單位黨政工領(lǐng)導(dǎo)參加開(kāi)業(yè)慶典。

淮鹽大酒店是集團(tuán)投資的三星級(jí)商務(wù)酒店，酒店建筑面積7000平方米，擁有各類(lèi)客房107間，豪華餐廳包廂13個(gè)，擁有800個(gè)餐位，其中一樓宴會(huì)大廳可以容納400人同時(shí)用餐，設(shè)有大中小三個(gè)會(huì)議室。酒店主理粵菜、淮揚(yáng)菜、鹽場(chǎng)土菜等精品菜肴，并聘請(qǐng)資深名廚、曾在中央電視臺(tái)舉辦的滿(mǎn)漢全席擂臺(tái)賽中獲得金獎(jiǎng)的特級(jí)廚師陳明生擔(dān)任行政總廚，使賓客在享受舒適、溫馨就餐環(huán)境的同時(shí)，體驗(yàn)中華民族悠久、燦爛的飲食文化。

公司承擔(dān)著大酒店經(jīng)營(yíng)管理的重任，將秉承集團(tuán)公司“彰顯鹽的品質(zhì)，創(chuàng)造金的價(jià)值”企業(yè)精神，踐行“共架金橋，同享卓越”核心價(jià)值觀(guān)，以市場(chǎng)化運(yùn)作和規(guī)范化管理為抓手，確立“三星級(jí)設(shè)施，四星級(jí)服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，以服務(wù)高起點(diǎn)、設(shè)施高標(biāo)準(zhǔn)，管理現(xiàn)代化為定位標(biāo)準(zhǔn)，努力提高酒店的知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度，把淮鹽大酒店打造成為淮鹽文化傳承的載體、成為展示金橋鹽化形象的窗口，成為集團(tuán)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的亮點(diǎn)、成為連云港市酒店行業(yè)的品牌。（司宣）